Il settore italiano dei superalcolici conta 578 aziende con oltre 6.200 lavoratori impiegati e 35 prodotti a Indicazione geografica.
Giro d’affari di 4,8 miliardi di euro e un fatturato di 1,7 miliardi di euro in termini di esportazioni (il 3% della quota del food&beverage complessivo). La crescita dell’export è del 154% negli ultimi dieci anni. Questi i numeri economici del settore italiano degli spirits generati da 578 aziende con oltre 6.200 lavoratori impiegati.
Del settore si è parlato a Roma in occasione dell’assemblea generale di “SpiritsEurope”, aperta con il saluto di Micaela Pallini presidente di Federvini.
Il report economico dell’Osservatorio
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